큰잎용담뿌리

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gentiana macrophylla Pallas

양호

큰잎용담뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

큰잎용담뿌리란?

용담(Gentiana)속 식물의 뿌리예요. 매우 쓴맛이 강한 뿌리로, 한방에서는 식욕 촉진과 소화를 돕는 쓴맛 약재(고미건위제)로 오래 써 왔어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

쓴맛이 매우 강해 다량 섭취 시 속쓰림 등 위장 자극을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

큰잎용담뿌리는 위험한가요?

큰잎용담뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쓴맛이 매우 강해 다량 섭취 시 속쓰림 등 위장 자극을 느낄 수 있어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.