칡뿌리East Asian arrow root
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 갈근, Pueraria lobata (Wild.) Ohwi
양호
등급은 어떻게 정해지나요?칡뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 210개 확인
칡뿌리란?
콩과 덩굴식물인 칡의 뿌리로, 전분(갈분)을 추출해 국수나 차, 건강식품 원료로 쓰이는 전통 식물성 재료예요. 이소플라본 계열 성분이 들어있는 것으로 알려져 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 호르몬 관련 질환이 있는 경우 과다 섭취에 주의가 필요할 수 있어요.
자주 묻는 질문
칡뿌리는 위험한가요?
칡뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
칡뿌리가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 210개 제품에서 칡뿌리 함유가 확인됐어요.
칡뿌리가 들어있는 제품
총 210개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.