치자청
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gardenia jasminoides Ellis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?치자청은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
치자청이란?
치자 열매를 설탕이나 꿀에 재워 만든 청으로, 우려낸 물과 함께 은은한 노란빛과 단맛을 내는 데 사용돼요. 노란색은 치자 열매에 들어있는 크로신 등 카로티노이드계 색소에서 유래해요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
치자청은 위험한가요?
치자청은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.