유탕참깨Sesame
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유탕참깨는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
유탕참깨란?
참깨를 기름에 튀겨 가공한 원료예요. 볶은 참깨보다 바삭한 식감과 진한 고소함이 나 스낵류나 토핑에 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
튀김 가공 특성상 지방 함량이 높은 편이며, 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
유탕참깨는 위험한가요?
유탕참깨는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 튀김 가공 특성상 지방 함량이 높은 편이며, 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
유탕참깨는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 유탕참깨는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.