참깨페이스트Sesame
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?참깨페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 15개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
참깨페이스트란?
참깨를 볶아 곱게 갈아 만든 페이스트예요. 고소한 맛과 향을 내기 위해 소스, 드레싱, 제과류, 강정 등에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
부작용과 주의사항
참깨(견과·씨앗류) 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요. 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 열량 섭취가 늘어날 수 있어요.
자주 묻는 질문
참깨페이스트는 위험한가요?
참깨페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨(견과·씨앗류) 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
참깨페이스트는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 참깨페이스트는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
참깨페이스트가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 15개 제품에서 참깨페이스트 함유가 확인됐어요.
참깨페이스트가 들어있는 제품
총 15개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.