주목식용외부위Japanese yew, Rigid-branch yew
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 주목나무, 화솔나무, Taxus cuspidata Siebold & Zucc. , Hornemannia bicolor Willd.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?주목식용외부위는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
주목식용외부위란?
주목나무에서 '식용 외(비식용)' 부위, 즉 잎·줄기·씨앗 등 붉은 가종피(열매살)를 제외한 부분을 가리켜요. 이 부위들에는 탁신계 독성 알칼로이드가 들어 있어 식용에 적합하지 않아요.
부작용과 주의사항
잎·줄기·씨앗을 섭취하면 탁신계 알칼로이드 중독으로 부정맥, 어지럼증 등이 나타날 수 있어 섭취하면 안 돼요.
자주 묻는 질문
주목식용외부위는 위험한가요?
주목식용외부위는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 잎·줄기·씨앗을 섭취하면 탁신계 알칼로이드 중독으로 부정맥, 어지럼증 등이 나타날 수 있어 섭취하면 안 돼요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.