유자과즙고형분Yuzu, Citron
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무, Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유자과즙고형분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
유자과즙고형분이란?
유자 과즙에서 수분을 제거해 남은 고형 성분으로, 향미가 농축돼 있어 가공식품에 소량 첨가해 유자 풍미를 강화하는 데 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
유자과즙고형분은 위험한가요?
유자과즙고형분은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.