유자오일Yuzu, Citron
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무, Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유자오일은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
유자오일이란?
유자 껍질을 압착하거나 증류해 얻은 정유로, 유자 특유의 상큼한 시트러스 향을 진하게 담고 있어 향료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
정유는 향이 강해 식품에는 소량만 사용되며, 일반적인 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
유자오일은 위험한가요?
유자오일은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 정유는 향이 강해 식품에는 소량만 사용되며, 일반적인 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.