유자Yuzu, Citron
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무, Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유자는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 174개 확인
유자란?
유자는 신맛과 독특한 향이 강한 감귤류 과일로 한국, 일본, 중국 남부에서 재배돼요. 유자차, 유자청, 잼, 음료의 향미 원료로 쓰이고 과육과 껍질을 함께 활용하는 경우가 많아요. 천연 과일 원료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 감귤류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
유자는 위험한가요?
유자는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
유자가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 174개 제품에서 유자 함유가 확인됐어요.
유자가 들어있는 제품
총 174개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.