연리초순Five-vein vetchling

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 갈퀴완두, Lathyrus quinquenervius (Miq.) Litv. / Lathyrus palustris var. sericeus Franch.

양호

연리초순은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

연리초순이란?

연리초는 콩과 연리초속(Lathyrus) 식물로, 어린 순을 나물로 식용해요.

연리초속(Lathyrus) 식물 중에는 장기간 다량 섭취 시 신경계 이상(라티리즘)이 보고된 종이 있어, 일반적인 나물 섭취량을 벗어나지 않는 것이 좋아요.

연리초순은 위험한가요?

연리초순은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 연리초속(Lathyrus) 식물 중에는 장기간 다량 섭취 시 신경계 이상(라티리즘)이 보고된 종이 있어, 일반적인 나물 섭취량을 벗어나지 않는 것이 좋아요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.