건조여주Balsam Pear, La-kwa, Bitter Gourd, Bitter Cucumbe

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Momordica charantia L. / Momordica chinensis Hort

양호

건조여주는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

건조여주란?

여주(박과의 쓴맛 채소, 비터멜론)를 얇게 썰어 말린 것이에요. 차로 우리거나 조리에 사용하며, 건조 과정에서 특유의 쓴맛이 응축돼요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

혈당 강하 작용이 있어 당뇨약 복용자는 과다 섭취 시 저혈당에 주의해야 해요.

건조여주는 위험한가요?

건조여주는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 혈당 강하 작용이 있어 당뇨약 복용자는 과다 섭취 시 저혈당에 주의해야 해요.

건조여주가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 건조여주 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.