아티초크잎자루Artichoke
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 카르둔, Cynara scolymus L. / Cynara cardunculus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?아티초크잎자루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
아티초크잎자루란?
아티초크 잎의 줄기(잎자루) 부분으로, 꽃봉오리보다 이용 빈도는 낮지만 일부 채소 가공식품에 부재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
아티초크잎자루는 위험한가요?
아티초크잎자루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.