아마메시바Common Sauropus, katuk plant, katuk
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 守宮木(樹仔菜), Sauropus androgynus Merr.
주의
등급은 어떻게 정해지나요?아마메시바는 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
아마메시바란?
아마메시바(Sauropus androgynus, katuk)는 동남아시아에서 채소로 먹기도 하는 식물이지만, 1990년대 대만에서 체중감량 목적으로 생즙을 다량·장기간 섭취한 사람들에게서 폐쇄성 세기관지염이 집단 발생한 사례가 보고됐어요. 이 때문에 다량 섭취 시 폐 기능에 회복하기 어려운 손상을 줄 수 있다는 우려가 있어요.
부작용과 주의사항
다량·장기 섭취 시 기침, 호흡곤란을 동반하는 폐쇄성 세기관지염이 보고됐어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
자주 묻는 질문
아마메시바는 위험한가요?
아마메시바는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 다량·장기 섭취 시 기침, 호흡곤란을 동반하는 폐쇄성 세기관지염이 보고됐어요.
출처
- Wikipedia — Sauropus androgynus (katuk)
- 식약처 고시 「식품에 사용할 수 없는 원료」
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.