아니스오일Anise
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Pimpinella anisum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?아니스오일은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
아니스오일이란?
아니스 씨앗을 압착·증류해서 얻는 정유예요. 아네톨 성분이 특유의 달콤한 향을 내며, 식품이나 음료의 향료로 소량 첨가돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
정유는 농축된 형태라 과량 섭취 시 자극이 있을 수 있어 식품에는 극소량만 사용해요.
자주 묻는 질문
아니스오일은 위험한가요?
아니스오일은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 정유는 농축된 형태라 과량 섭취 시 자극이 있을 수 있어 식품에는 극소량만 사용해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.