소철Cycad
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 철수(鐵樹)·피화초(避火蕉)·풍미초(風尾蕉)·봉미초엽(鳳尾草葉), CYCAS REVOLUTA THUNB.
위험
등급은 어떻게 정해지나요?소철은 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
소철이란?
소철(Cycad)은 관상용으로 흔히 재배되는 겉씨식물로, 씨앗과 줄기에 사이카신이라는 독성 배당체를 함유하고 있어요. 사이카신은 체내에서 대사되며 간독성과 유전독성을 나타내는 발암물질로 알려져 있어 식품 원료로 사용할 수 없어요.
부작용과 주의사항
위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.
사이카신 대사물질에 의한 간 손상이 보고되며, 장기적으로는 발암성 우려가 있는 유전독성 물질이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
사이카신이 체내에서 대사되며 간독성과 유전독성(발암성)을 나타내는 것으로 알려져 있어요.
자주 묻는 질문
소철은 위험한가요?
소철은 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 사이카신 대사물질에 의한 간 손상이 보고되며, 장기적으로는 발암성 우려가 있는 유전독성 물질이에요.
출처
- Wikipedia — Cycas
- PubChem — Cycasin
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.