셀러리잎Celeriac, Celery, Smallage, Garden celery, Wild celery
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 셀러리악(Celeriac), Apium graveolens var. dulce Pers
양호
등급은 어떻게 정해지나요?셀러리잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
셀러리잎이란?
셀러리잎은 셀러리의 잎 부분으로, 줄기보다 향이 강해 향신 채소로 요리에 곁들이거나 육수 향을 낼 때 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
셀러리 알레르기가 있는 사람은 잎 부위에도 반응할 수 있어요.
자주 묻는 질문
셀러리잎은 위험한가요?
셀러리잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 셀러리 알레르기가 있는 사람은 잎 부위에도 반응할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.