서양칠엽수marronnier, buckeye, Horse chestnut

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 마로니에(marronnier), Aesculus hippocastanum L.

양호

서양칠엽수는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

서양칠엽수란?

마로니에라고도 불리는 서양칠엽수(호스체스트넛)의 씨앗·추출물을 가리키는 원료예요. 유럽에서는 다리 부기 완화 등을 목적으로 한 건강기능식품 원료로 쓰인 사례가 있어요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

서양칠엽수 씨앗은 생으로 먹으면 에스쿨린 성분 때문에 독성이 있는 것으로 알려져 있어, 식품 원료로는 반드시 정제·가공된 형태로만 사용돼요.

서양칠엽수는 위험한가요?

서양칠엽수는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 서양칠엽수 씨앗은 생으로 먹으면 에스쿨린 성분 때문에 독성이 있는 것으로 알려져 있어, 식품 원료로는 반드시 정제·가공된 형태로만 사용돼요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.