산매자나무열매Mountain blueberry
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 물간두, Vaccinium japonicum Miq. / Hugeria incisa F.Maek./ Hugeria japonica (Miq.) Nakai
양호
등급은 어떻게 정해지나요?산매자나무열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
산매자나무열매란?
산매자나무(진달래과)의 열매예요. 재배 블루베리와는 다른 산야생 소형 열매로, 새콤한 맛이 나 잼이나 청 등 가공 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 식용 범위에서는 안전한 것으로 알려져 있어요.
자주 묻는 질문
산매자나무열매는 위험한가요?
산매자나무열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식용 범위에서는 안전한 것으로 알려져 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.