뱀고사리잎Asian common ladyfern

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 새고비, 풀고비, Athyrium yokoscense (Franch. & Sav.) H. Christ / Asplenium yokoscense Franch. & Sav.

양호

뱀고사리잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

뱀고사리잎이란?

뱀고사리(Asian common ladyfern)는 고사리과 양치식물의 잎으로, 어린순은 일부 지역에서 나물로 식용되기도 하는 산나물류예요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

고사리류는 익히지 않고 다량 섭취할 경우 소화기에 부담을 줄 수 있어 충분히 데쳐 조리하는 것이 권장돼요.

자주 묻는 질문

뱀고사리잎은 위험한가요?

뱀고사리잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고사리류는 익히지 않고 다량 섭취할 경우 소화기에 부담을 줄 수 있어 충분히 데쳐 조리하는 것이 권장돼요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.