백굴채

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 애기똥풀(Chelidonium majus)

양호

백굴채는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

백굴채란?

백굴채는 애기똥풀(Chelidonium majus)의 한약재명이에요. 노란 유액을 내는 육상 식물로, 한방에서는 진통·항염 목적의 약재로 소량 사용돼 왔지만 식품 원료로서는 흔치 않아요. 수산물이 아닌 식물성 원료예요.

애기똥풀에 함유된 알칼로이드 성분이 간·소화기에 부담을 줄 수 있어요.

알칼로이드 성분을 함유하고 있어 다량 섭취 시 간이나 소화기에 부담을 줄 수 있어 사용량에 주의가 필요해요.

백굴채는 위험한가요?

백굴채는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 알칼로이드 성분을 함유하고 있어 다량 섭취 시 간이나 소화기에 부담을 줄 수 있어 사용량에 주의가 필요해요.

백굴채는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 백굴채는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.