밤가루Chestnut, Korean castanea

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Castanea crenata Siebold & Zucc. / Castanea castanea var. pubinervis Sarg. / Castanea japonica Blume

양호

밤가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
30개 확인

밤가루란?

밤을 삶거나 쪄서 말린 뒤 곱게 빻은 가루예요. 빵, 떡, 과자, 이유식 등에 밤 특유의 단맛과 식감을 더하려고 사용해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

밤가루는 위험한가요?

밤가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

밤가루가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 30개 제품에서 밤가루 함유가 확인됐어요.

밤가루 들어있는 제품

30개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.