물냉이잎Cresson
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Nasturtium officinale R. Br. / Sisymbrium nasturitium-aquaticum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?물냉이잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
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물냉이잎이란?
물냉이의 잎 부위예요. 매콤하고 쌉쌀한 맛이 특징으로 샐러드 채소나 즙 원료로 쓰이는 겨자과 잎채소예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
물냉이잎은 위험한가요?
물냉이잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
물냉이잎이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 물냉이잎 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.