매실나무씨앗Japanese Apricot, Japanese Flowering Apricot

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 매화나무, Prunus mume (Siebold) Siebold & Zucc. , Armeniaca mume Siebold , Prunus mume var. rosea Ingram

양호

매실나무씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

매실나무씨앗이란?

매실 열매 속 단단한 씨앗 부위예요. 매실청을 만들 때는 보통 제거하고 쓰지 않는 부위예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

씨앗에는 청산배당체(아미그달린) 성분이 들어 있어 날것으로 섭취하지 않는 게 좋아요.

매실나무씨앗은 위험한가요?

매실나무씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 씨앗에는 청산배당체(아미그달린) 성분이 들어 있어 날것으로 섭취하지 않는 게 좋아요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.