매실원액Japanese Apricot, Japanese Flowering Apricot

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 매화나무, Prunus mume (Siebold) Siebold & Zucc. / Armeniaca mume Siebold / Prunus mume var. rosea Ingram

양호

매실원액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

매실원액이란?

매실(청매실)을 설탕에 재워 발효시켜 짜낸 진한 원액이에요. 매실차, 소스, 조림 양념 등에 새콤달콤한 맛을 내는 천연 원료로 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

매실원액은 위험한가요?

매실원액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

매실원액이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 133개 제품에서 매실원액 함유가 확인됐어요.

총 133개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.