볶은들깨가루Perilla
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 수임, 임자, Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) H. Hara / Melissa maxima Ard. / Perilla avium Dunn
양호
등급은 어떻게 정해지나요?볶은들깨가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 53개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
볶은들깨가루란?
들깨를 볶아 곱게 간 가루로, 고소한 향과 맛이 특징이에요. 나물무침, 국물 요리 등 한국 요리에 흔히 쓰이는 양념 재료로, 오메가-3 계열 지방산인 알파리놀렌산이 풍부해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
볶은들깨가루는 위험한가요?
볶은들깨가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
볶은들깨가루는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 볶은들깨가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
볶은들깨가루가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 53개 제품에서 볶은들깨가루 함유가 확인됐어요.
볶은들깨가루가 들어있는 제품
총 53개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.