대추퓌레Jujube, Common Jujbe
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 묏대추나무, 대추나무, 묏대추나무 Ziziphus jujuba Mill / Ziziphus vulgaris Lamarck / 대추나무 Ziziphus jujuba var. inermis (Bunge) Rehder
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대추퓌레는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 6개 확인
대추퓌레란?
대추퓌레는 대추 과육을 씨를 제거하고 곱게 으깬 원료로, 소스나 잼, 제과 필링 등에 대추 특유의 단맛과 질감을 더하는 데 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 당분 섭취량을 고려할 필요가 있어요.
자주 묻는 질문
대추퓌레는 위험한가요?
대추퓌레는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 당분 섭취량을 고려할 필요가 있어요.
대추퓌레가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 대추퓌레 함유가 확인됐어요.
대추퓌레가 들어있는 제품
총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.