대추분태Jujube, Common Jujbe
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 묏대추나무, 대추나무, 묏대추나무 Ziziphus jujuba Mill / Ziziphus vulgaris Lamarck / 대추나무 Ziziphus jujuba var. inermis (Bunge) Rehder
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대추분태는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 15개 확인
대추분태란?
대추 열매를 잘게 자르거나 부순 형태의 원재료예요. 씹는 식감과 단맛을 더하기 위해 떡, 차, 시리얼, 건강식품 등에 고명이나 부재료로 들어가요. 별도 화학적 처리 없이 건조 대추를 물리적으로 분쇄·절단해 만들어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
당분 함량이 있어 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
대추분태는 위험한가요?
대추분태는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당분 함량이 있어 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
대추분태가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 15개 제품에서 대추분태 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.