구운고춧가루Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?구운고춧가루는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 4개 확인
구운고춧가루란?
고추를 불에 굽거나 볶은 뒤 곱게 빻은 가루로, 일반 고춧가루보다 구수한 향이 더해져 양념장이나 볶음 요리에 써요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
구운고춧가루는 위험한가요?
구운고춧가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.
구운고춧가루가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 구운고춧가루 함유가 확인됐어요.
구운고춧가루가 들어있는 제품
총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.