고수씨앗Coriander, Chinese Parsley

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 고수나물, Coriandrum sativum L. / Selinum coriandrum E.H.L.Karuse

양호

고수씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

고수씨앗이란?

고수(코리앤더) 식물의 씨앗으로, 잎과는 다른 은은하고 달콤한 향신료 향을 내요. 카레 가루, 향신료 배합, 절임류 등에 향을 더하는 용도로 쓰여요.

향신료. 고수(Coriander) 씨앗/잎 추출. 리날로올(향) 풍부. 감칠맛·향미 부여.

고수 특유의 향에 거부감을 느끼는 사람이 있을 수 있지만, 섭취로 인한 특별한 부작용 보고는 없어요.

고수씨앗은 위험한가요?

고수씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고수 특유의 향에 거부감을 느끼는 사람이 있을 수 있지만, 섭취로 인한 특별한 부작용 보고는 없어요.

고수씨앗이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 33개 제품에서 고수씨앗 함유가 확인됐어요.

총 33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.