유탕고구마Sweet potato

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ipomoea batatas

양호

유탕고구마는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

유탕고구마란?

고구마를 기름에 튀겨(유탕 처리) 만든 원료로, 고구마 과자나 스낵류의 원료로 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

기름에 튀기는 공정을 거치므로 다른 유탕 처리 식품과 마찬가지로 과다 섭취 시 지방 섭취량이 늘어날 수 있어요.

유탕고구마는 위험한가요?

유탕고구마는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 기름에 튀기는 공정을 거치므로 다른 유탕 처리 식품과 마찬가지로 과다 섭취 시 지방 섭취량이 늘어날 수 있어요.

유탕고구마가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 9개 제품에서 유탕고구마 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.