볶은개암
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 헤이즐넛, 진자, Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?볶은개암은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 19개 확인
볶은개암이란?
개암나무 열매(헤이즐넛)를 볶아 고소한 향을 낸 견과류 원료로, 제과·초콜릿류나 스낵에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
볶은개암은 위험한가요?
볶은개암은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
볶은개암이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 19개 제품에서 볶은개암 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.