갓잎leaf mustard
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 겨자채, Brassica juncea (L.) Czern / Sinapis juncea L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?갓잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
갓잎이란?
갓잎은 갓 채소의 잎 부분으로, 김치(갓김치)나 절임류에 흔히 쓰이는 재료예요. 특유의 알싸한 매운맛과 향이 특징이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
갓잎은 위험한가요?
갓잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.