각시원추리어린잎Dumortiers daylily

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Hemerocallis dumortieri Morren

양호

각시원추리어린잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

각시원추리어린잎이란?

원추리(넘나물)의 근연종인 각시원추리의 어린잎이에요. 봄나물로 데쳐 먹는 원추리류 특성상 이 잎도 같은 방식으로 활용돼요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

원추리류는 뿌리 등 일부 부위에 자극 성분이 있다고 알려져 있어, 어린잎이라도 충분히 데쳐서 먹는 것이 권장돼요.

각시원추리어린잎은 위험한가요?

각시원추리어린잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 원추리류는 뿌리 등 일부 부위에 자극 성분이 있다고 알려져 있어, 어린잎이라도 충분히 데쳐서 먹는 것이 권장돼요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.