Quince열매Cydonia vulgaris
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 산당화, Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai / Pyrus Cydonia Lour. / Chaenomeles angustifolia Koidz. / Chaenomeles cardinalis (Carr) Nakai / Chaenomeles eburnea (Carr) Nakai
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Quince열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Quince열매란?
마르멜로(Quince, 유럽모과)는 사과·배와 같은 장미과 열매로, 단단하고 신맛이 강해 날것으로는 잘 먹지 않고 주로 잼이나 젤리로 가공해요. 펙틴 함량이 매우 높아 걸쭉하게 굳는 성질이 좋아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
Quince열매는 위험한가요?
Quince열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.