서양자두페이스트Plum, European plum

원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 오얏, 자두, 푸룬, Prunus domestica L. / Prunus communis Huds.

양호

서양자두페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 조미식품
함유 제품
1개 확인

서양자두페이스트란?

서양자두(푸룬)를 삶거나 졸여 걸쭉한 페이스트로 만든 원료로, 제과·제빵에서 촉촉한 식감과 단맛을 더하는 데 자주 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.

부작용과 주의사항

당분과 식이섬유 함량이 높아 과다 섭취하면 소화기에 부담을 줄 수 있어요.

자주 묻는 질문

서양자두페이스트는 위험한가요?

서양자두페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당분과 식이섬유 함량이 높아 과다 섭취하면 소화기에 부담을 줄 수 있어요.

서양자두페이스트가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 서양자두페이스트 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.