베타니코틴아미드아데닌디뉴클레오티드β-Nicotinamide Adenine Di-nucleotide

베타-니코틴아미드아데닌다이뉴클레오타이드(NAD+)는 모든 세포에서 에너지 대사와 산화·환원 반응에 관여하는 핵심 조효소예요. 최근에는 항노화·에너지 관련 기능성 원료로 식품에 직접 첨가하는 사례가 늘고 있어요.

식품 원료로서의 섭취 이력이 길지 않아 장기 섭취 안전성 데이터가 충분하지 않은 편이에요.

세포 내 에너지 생성(ATP 합성)과 DNA 복구 등 여러 대사 경로에서 전자 운반체로 작용해요.