원재료 리뷰 — 셀렉스 프로핏 스포츠 클리어 레몬 파우더

품목제조보고 기준(100g당):

• 열량 378kcal · 단백질 56.46g · 탄수화물 39.11g · 당류 0.31g · 지방 0.13g · 나트륨 31mg

일반 초코맛 프로틴 파우더(같은 셀렉스 프로핏 SPORTS 초콜릿: 나트륨 533mg/100g)와 비교하면 나트륨이 17분의 1 수준이에요. 우유 유래 지방·유당을 걷어낸 WPI에 코코아·유화제 같은 '맛 만드는 재료'까지 뺀 결과예요. 당류 0.31g은 사실상 무가당 — 레몬 신맛과 감미료로 맛을 냅니다.

다만 탄수화물 39g/100g은 의외로 높아 보이는데, 아래 원재료를 보면 이유가 나와요.

품목제조보고에 등록된 원재료: 음료베이스, 전분가공품, 난소화성말토덱스트린, 혼합제제, L-시스틴, L-티로신, L-아르지닌

• 음료베이스: WPI(분리유청단백)를 포함한 주원료 부분이 통칭으로 등록돼 있어요. 품목보고의 한계로, 개별 첨가물(향료·감미료·산미료)은 이 안에 묶여 있을 가능성이 커요.
• 난소화성말토덱스트린: 수용성 식이섬유예요. 탄수화물 39g의 상당 부분이 여기서 나오는 것으로 보이는데, 소화·흡수되는 당이 아니라 배변활동 개선 기능성이 인정된 원료라 '탄수화물 숫자'만 보고 놀랄 필요는 없어요.
• 아미노산 3종(시스틴·티로신·아르지닌): WPI는 이미 필수아미노산이 풍부하지만, 유청 단백질에서 상대적으로 부족한 축에 드는 아미노산을 보강한 구성이에요. 셀렉스가 '완전단백질'을 내세우는 근거이기도 해요.

체크 포인트: 클리어 계열은 감미료 없이는 맛을 내기 어렵기 때문에, 형제 제품들처럼 수크랄로스 계열이 혼합제제 안에 있을 가능성이 높아요. 감미료에 민감하다면 포장의 원재료명 전체 표기를 확인하세요.

같은 프로핏 파우더 라인의 품목보고를 나란히 놓으면 선택 기준이 분명해져요(100g 기준).

• SPORTS 클리어 레몬: 단백질 56g · 당류 0.3g · 지방 0.1g · 나트륨 31mg — 가볍게 마시는 WPI
• SPORTS 초콜릿: 단백질 60g · 당류 2.2g · 나트륨 533mg — 단백질 밀도 최고, 맛 재료 많음
• 프로핏 레몬(일반): 단백질 60g · 유청단백분말 + 레몬과즙분말 + 수크랄로스 구성

단백질 g당 가격이 중요하면 초콜릿 쪽이 유리하고, 운동 직후 물처럼 넘어가는 목넘김·낮은 나트륨이 중요하면 클리어가 맞아요.

맞는 사람

• 우유맛·셰이크 질감이 싫어서 프로틴을 거르던 사람 (레모네이드처럼 마셔요)
• 유당불내증 — WPI는 유당이 거의 제거돼 있어요
• 나트륨 섭취를 관리 중인 사람 (31mg/100g은 프로틴 중 최저 수준)

아쉬운 사람

• 단백질 g당 가격을 따지는 사람 — 클리어 공정이 들어가 일반 WPC/WPI 파우더보다 비싸요
• 감미료 자체를 피하고 싶은 사람 — 클리어 카테고리 전체의 한계예요
• 식사 대용 칼로리를 원하는 사람 — 지방·탄수가 의도적으로 적은 제품이에요