팜스테아린

원료·추출물 · 유지류 · 다른 이름: 팜경화유

양호

팜스테아린은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유지류 성분이에요.

팜스테아린이란?

팜유를 분획해 고체 부분만 취한 유지. 마가린·쇼트닝의 고형 지방 원료.

유지류 원재료. 조리·가공의 지방 원료. 불포화/포화지방 비율은 원료에 따라 다름.

과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험. 포화지방(팜유)은 LDL 콜레스테롤 증가.

팜스테아린은 위험한가요?

팜스테아린은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험.

팜스테아린이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 17개 제품에서 팜스테아린 함유가 확인됐어요.

총 17개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.