뿔닭
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: NUMIDA MELEA GRIS
양호
등급은 어떻게 정해지나요?뿔닭은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
뿔닭이란?
뿔닭은 머리에 뿔 모양의 돌기가 있는 가금류로, 유럽 등지에서는 일반 닭보다 진한 맛의 고급 육류로 취급돼요. 국내에서도 일부 농가에서 사육돼 육류 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
일반 가금육과 마찬가지로 충분히 익혀 섭취하면 특별한 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
뿔닭은 위험한가요?
뿔닭은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반 가금육과 마찬가지로 충분히 익혀 섭취하면 특별한 부작용은 없어요.
뿔닭은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 뿔닭은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.