버팔로고기
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: BUBALUS BUBALIS
양호
등급은 어떻게 정해지나요?버팔로고기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
버팔로고기란?
버팔로고기는 물소(버팔로)에서 얻는 붉은살코기로, 소고기보다 지방과 콜레스테롤 함량이 낮은 편으로 알려져 있어 저지방 육류 대체재로 유통돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
일반 육류와 마찬가지로 위생적으로 취급하면 특별한 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
버팔로고기는 위험한가요?
버팔로고기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반 육류와 마찬가지로 위생적으로 취급하면 특별한 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.