참다랑어분말Bluefin tuna

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 참다랭이, 다랭이, 다랑어, 참치, Thunnus orientalis

양호

참다랑어분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

참다랑어분말이란?

참다랑어(블루핀 참치)는 다랑어류 중 가장 크고 지방이 풍부한 고급 어종으로, 살을 건조·분쇄해 분말로 만든 원료예요. 감칠맛이 강해 조미료나 반려동물 사료의 향미·단백질 원료로 쓰여요.

어육 유래 수산물 원료로 단백질을 제공해요.

참치류는 상위 포식자 어종 특성상 수은 등 중금속이 축적될 수 있어 과다 섭취는 주의하는 것이 좋아요.

참다랑어분말은 위험한가요?

참다랑어분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참치류는 상위 포식자 어종 특성상 수은 등 중금속이 축적될 수 있어 과다 섭취는 주의하는 것이 좋아요.

참다랑어분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 참다랑어분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.