건다시마분말Sea tangle, Kelp, Sea cabbage

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 곤포, Saccharina japonica / Saccharina angustata / Laminaria japonica Areschoung

양호

건다시마분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

건다시마분말이란?

다시마를 건조한 뒤 분말로 만든 원재료예요. 국물 요리나 조미료에 감칠맛(글루탐산)을 더하는 데 널리 쓰여요. 해조류 특성상 요오드 함량이 높아요.

해조류 원재료로 요오드·알긴산·글루탐산이 풍부해요.

요오드 함량이 높아 갑상선 질환이 있는 사람은 다량 섭취에 주의해야 해요.

건다시마분말은 위험한가요?

건다시마분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 요오드 함량이 높아 갑상선 질환이 있는 사람은 다량 섭취에 주의해야 해요.

건다시마분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 13개 제품에서 건다시마분말 함유가 확인됐어요.

총 13개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.