오렌지라피Orange roughy

원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: Hoplostethus atlanticus

양호

오렌지라피는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 과일류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 과일류

오렌지라피란?

심해에 서식하는 어종으로 살이 희고 부드러워 서구권에서 고급 식재료로 취급돼요. 성장이 매우 느리고 수명이 길어 남획에 취약한 어종으로 알려져 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

수산물(심해 어류) 원재료로, 단백질과 지방을 제공하는 흰살생선이에요.

부작용과 주의사항

심해성 어종 특성상 다른 어종보다 수은 등 중금속이 축적될 가능성이 있어 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

자주 묻는 질문

오렌지라피는 위험한가요?

오렌지라피는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 심해성 어종 특성상 다른 어종보다 수은 등 중금속이 축적될 가능성이 있어 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.