건보리새우Kuruma prawn, Kuruma shrimp

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Penaeus japonicus

양호

건보리새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

건보리새우란?

건보리새우는 작은 새우를 통째로 건조시킨 갑각류 수산 건조품이에요. 감칠맛이 강해 볶음요리, 국물 요리, 밑반찬, 조미료에 널리 쓰여요.

갑각류(새우) 수산 원재료로 단백질과 감칠맛 성분(아미노산)을 제공해요.

갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.

건보리새우는 위험한가요?

건보리새우는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.

건보리새우는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 건보리새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

건보리새우가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 23개 제품에서 건보리새우 함유가 확인됐어요.

총 23개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.