멸치분말japanese anchovy

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 멸, Engraulis japonicus

양호

멸치분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

멸치분말이란?

멸치를 건조·분쇄한 분말이에요. 국물 조미, 이유식, 반찬에 감칠맛을 더하기 위해 사용되는 천연 수산물 분말이에요.

수산물 원료로 단백질과 칼슘이 주성분이며, 탄수화물·식이섬유는 거의 없어요.

특별한 부작용 보고는 없어요.

멸치분말은 위험한가요?

멸치분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특별한 부작용 보고는 없어요.

멸치분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 183개 제품에서 멸치분말 함유가 확인됐어요.

총 183개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.