꽃게엑기스분말Swimming crab, Red crab
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Portunus trituberculatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꽃게엑기스분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
꽃게엑기스분말이란?
꽃게엑기스를 건조해 분말화한 원료로, 보관과 계량이 쉬워 가공식품의 조미료 베이스로 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
꽃게엑기스분말은 위험한가요?
꽃게엑기스분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.