꼬리돔연육Deep-water red snapper
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Etelis carbunculus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꼬리돔연육은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
꼬리돔연육이란?
꼬리돔의 살을 곱게 갈아 만든 연육으로, 어묵이나 맛살 같은 수산가공품의 주원료로 쓰여요. 흰살 생선 연육은 탄력이 좋아 가공식품에 널리 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
어류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
꼬리돔연육은 위험한가요?
꼬리돔연육은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.