돼지간Pork
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기, Sus scrofa Linnaeus var. domesticus Brisson
양호
등급은 어떻게 정해지나요?돼지간은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 33개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
돼지간이란?
돼지의 간을 원재료로 사용한 것으로, 순대, 간 요리, 육가공품 등에 쓰여요. 철분과 비타민 A 등이 풍부한 부위로 알려져 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.
부작용과 주의사항
내장육은 콜레스테롤과 퓨린 함량이 높은 편이라 통풍이나 이상지질혈증이 있는 사람은 과다 섭취에 주의하는 게 좋아요.
자주 묻는 질문
돼지간은 위험한가요?
돼지간은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 내장육은 콜레스테롤과 퓨린 함량이 높은 편이라 통풍이나 이상지질혈증이 있는 사람은 과다 섭취에 주의하는 게 좋아요.
돼지간은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 돼지간은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
돼지간이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 33개 제품에서 돼지간 함유가 확인됐어요.
돼지간이 들어있는 제품
총 33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.