닭목뼈Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 닭고기, 계육, 닭벼슬, 계비지, 계관, 계관혈 (鷄冠血, Galli Sanguis), 계란, 계 (鷄, Galli Caro), 계장 (鷄腸, Galli Intestinum), Gallus domesticus BRISSON
양호
등급은 어떻게 정해지나요?닭목뼈는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
닭목뼈란?
닭의 목뼈 부위를 말해요. 뼈째 조리하는 요리나 육수용 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
뼈가 포함돼 있어 섭취 시 씹기·삼킴에 주의가 필요할 수 있어요.
자주 묻는 질문
닭목뼈는 위험한가요?
닭목뼈는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 뼈가 포함돼 있어 섭취 시 씹기·삼킴에 주의가 필요할 수 있어요.
닭목뼈는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 닭목뼈는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.