닭육수Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 닭고기, 계육, 닭벼슬, 계비지, 계관, 계관혈 (鷄冠血, Galli Sanguis), 계란, 계 (鷄, Galli Caro), 계장 (鷄腸, Galli Intestinum), Gallus domesticus BRISSON

양호

닭육수는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭육수란?

닭육수는 닭고기와 뼈를 물에 넣고 오래 끓여 우려낸 국물로, 감칠맛과 콜라겐 성분이 우러나요. 라면 수프, 즉석국, 소스류 등 가공식품의 베이스 육수로 널리 쓰여요.

축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.

닭고기는 국내 식품 알레르기 표시 대상 원재료로, 닭고기 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

닭육수는 위험한가요?

닭육수는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 닭고기는 국내 식품 알레르기 표시 대상 원재료로, 닭고기 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

닭육수는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 닭육수는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

닭육수가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 267개 제품에서 닭육수 함유가 확인됐어요.

총 267개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.